72 Blanc AOC Lavaux

Für diese im Keller bearbeitete Assemblage haben wir eine Basis aus Chasselas gewählt und mit einem Hauch von Pinot Gris verfeinert, um ein besonders zartes Ergebnis zu erzielen. Diese Zusammenstellung markiert die Glückszahl von Jacques und Aurélia.

Rebsorte: Chasselas, Pinot Gris
Besonderheit: Die Mischung aus Chasselas und Pinot Gris schafft ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frische und Süße.
Charakter: Die fruchtigen Noten werden verstärkt und bieten reiche und verführerische Aromen.
Empfohlen für: Aperitif, Vorspeisen, weißes Fleisch
Temperatur: 10 bis 12°C
Lagerung: 1 bis 3 Jahre