Le Sensoriel AOC Vaudois

Der SENSORIEL ist ein Lagerwein, der mit seiner Finesse und Ausgewogenheit all Ihre Gerichte verfeinert. Die Tannine des Garanoir die im Eichenfass gereift werden verschmelzen perfekt in dieser Assemblage mit anderen roten Rebsorten. Das Ergebnis: Ein Duft von schwarzer Kirsche und Mandeln mit vollmundigem Geschmack.

Rebsorte: Pinot noir (Blauburgunder), Garanoir (Kreuzung Gamay-Reichenstein), Gamay
Besonderheit: Assemblage (kunstvolle Vermischung von Wein) der mit seiner Finesse und Ausgewogenheit überrascht
Charakter: Duft von schwarzer Kirsche und Mandeln. Rund im Gaumen, mit einer Note von roten Früchten Prächtiges Final mit seinen reifen Tanninen
Empfehlung: Hauptgang, Rotes Fleisch, Wild
Temperatur: 14 bis 18° C
Haltbarkeit: 2 bis 5 Jahre