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Du MALBEC en plein Lavaux ? C’est possible et c’est même une belle découverte ! Ce cépage présente des tannins persistants, avec beaucoup de nervosité. Il s’assouplit grâce à un élevage durant 16 mois en barriques, lui conférant une rondeur agréable.
Cépage : Malbec
Particularité : Planté plein sud près du village de Grandvaux
Caractère :Robe rouge sombre, le palais est volumineuse, ample et dense. Les fruits rouges comme la cerise noire s’exprime déjà pleinement au nez. En bouche, ce Malbec est voluptueux et complexe, belle intensité de fruit.
Recommandé :Plat principal, viande rouge, gibier
Température : 13 à 15°C
Garde : 4-8 ans, bon potentiel de garde
| Lieu de production | Lavaux |
|---|---|
| Taille de bouteille | 75cl |
| Type de vin | Vin rouge |
Plage de prix : 15.70 CHF à 23.50 CHF
Plage de prix : 13.50 CHF à 19.30 CHF
Plage de prix : 13.20 CHF à 43.50 CHF
Plage de prix : 15.30 CHF à 47.50 CHF
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